Tacos con Chili di Tempeh
Frittata di Tofu (senza uova)
Gnocchi alla Romana di polenta con Erbette e Porri
Pasta con Crema di Cavolfiore
Filetti gratinati con Salsa tartara
Crêpes di farina di castagne - Dolci e Salate
Hummus di carote con Quinoa e Ceci croccanti
Farinata Toscana di Cavolo Nero
Risoni alla Zucca e Ceci One Pot
Insalata Tiepida di Finocchi all'arancia e Cannellini